Les poissons et les viandes

Notre poisson selon l'arrivage te l'inspiration du moment  22.00 Euros

Filet de mulet de Loire cuit en pot de fleur, parfum de gingembre, citronnelle et cumbava 26.00 Euros

Travers de porc mariné à la citronnelle, jus réduit   22.00 Euros

Magret de canard saisi , jus court et pickles de radis  25.50 Euros

                                                                                       Prix nets