Les entrées

Figue rôtie au Galet de Loire et jambon cru, compote de courgettes et feuilles de sauge 15.00 Euros

Soupe rafraîchie de concombres,  àl'estragonde tomme de brebis 15.00 Euros

Langoustines de nos côtes et jeunes carottes, bouillon de curry fumé  18.50 Euros

Filet de veau en tataki, confit de chou rouge et pickles de radis 18.50 Euros

                                                                                                                     Prix nets