Les entrées

Asperges blanche de la Vallée, oeuf poché et sorbet mâches 15.00 Euros

Velours de radis roses rafraîchi, nuage de betteraves 15.00 Euros

Langoustines de nos côtes et jeunes carottes, bouillon de curry fumé  18.50 Euros

Filet de veau en tataki, confit de chou rouge et pickles de radis 18.50 Euros

                                                                                                                     Prix nets