Menus
Consulter nos menus : cuisine créative et originale à base de produits frais. Vous pouvez accompagner nos menus de vins de Loire et de vins de Saumur
Entrée,Plat , Dessert : 33.00 Euros
Entrée, Plat Ou Plat, Dessert : 30.00 Euros
Velours rafraîchi de radis roses,
lnuage de betteraves, profitérole de chou fleur
Ou
Asperges blanches de la Vallée,
oeuf poché et sorbet mâches
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Poisson selon l'arrivage et
l'inspiration du moment.
Gigolette de pintade aux champignons
et feuilles de sauge et jus réduit
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Crêmet d'Anjou,
confiture maison
Ou
Financier et pink lady pochée
compote de fenouil et sorbet romarin
Ou
Rhubarbe, biscuit Joconde et gelée acidulée
sorbet cumbava
Prix nets