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Les poissons et les viandes
Notre poisson selon l'arrivage te l'inspiration du moment 21.00 Euros
Filet de mulet, huile d'oseille et noisettes grillées 25.00 Euros
Cuisse de pintade rôtie aux "Reine Claude", romarin et jus court 21.00 Euros
Magret de canard saisi au poivres blancsde Penja, chutney de rhubarbes 24.50 Euros
Prix nets