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Les poissons et les viandes

Notre poisson selon l'arrivage te l'inspiration du moment  21.00 Euros

 

Dos de cabillaud rôti en croute de chorizo, pomme granny smith pochée au thym  25.00 Euros

 

Gigolette de pintade au gingembre et citronnelle, parfum de coriandre et jus court   21.00 Euros

 

Magret de canard saisi, coings confits et noisettes grillées, jus court 24.50 Euros

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                       Prix nets