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Les poissons et les viandes

Notre poisson selon l'arrivage te l'inspiration du moment  21.00 Euros

 

Filet de cabillaud cuit en pot de fleur, parfum de gingembre, citronnelle et cumbava 25.00 Euros

 

 

Cuisse de pintade rôtie, amandes, sauges et citrons  21.00 Euros

 

Magret de canard saisi en croûte de kasha, jus court et pickles de potimarron  24.50 Euros

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                       Prix nets