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Menus

Consulter nos menus : cuisine créative et originale à base de produits frais. Vous pouvez accompagner nos menus de vins de Loire et de vins de Saumur

 

  Entrée,Plat , Dessert : 26.00 Euros

Entrée, Plat Ou Plat, Dessert : 23.00 Euros

 

Caviar de lentilles corail au lait de coco,

 croustille de lin et carvi.

 

Ou

Velours de butternut,  écume de chorizo,

cracker aux graines de courge

 

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Poisson selon l'arrivage et

l'inspiration du moment.

Ou

Cuisse de pintade pochée

en bouillon d'épices douces.

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Crêmet d'Anjou,

sablé et confiture maison

Ou

Tartelette caco gingembre,

glace aux graines de sésame

Ou

Moelleux aux amandes,

                                                                               gelée de citrons et mousse à la verveine

 

 

 

 

Prix nets