Menus

Consulter nos menus : cuisine créative et originale à base de produits frais. Vous pouvez accompagner nos menus de vins de Loire et de vins de Saumur

 

  Entrée,Plat , Dessert : 32.50 Euros

Entrée, Plat Ou Plat, Dessert : 29.50 Euros

 

Figue rôtie au galet de Loire et jambon cru,

caviar d'aubergines et feuilles de sauge

Ou

  Gaspacho de courgettes, brocolis en vinaigrette de courges,

     crème battue et granola

 

 

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Poisson selon l'arrivage et

l'inspiration du moment.

Ou

       Tendre filet de porc rôti en croûte d'herbes,

jus réduit

 

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Crêmet d'Anjou,

confiture maison

Ou

Pomme pochée à la verveine,

sorbet aux citrons et tuile de sésame noir

                                                                                                             Ou

Parfait glacé à l'hibiscus, quetshes rôties,

perles du Japon et sorbet raisins

 

 

 

 

 

 

 

Prix nets