Les entrées

Velours de champignons, chantilly d'andouillettes grillées. 11.00 Euros

Carpaccio de rutabagas aux nox, rillettes de lieu au curry noir 11.00 Euros

Pot de fleur d’anguilles aux citrons confits et pommes tapées. 16.50 Euros

Foie gras poché à la"Piautre", figues rôties au romarin et tuile de blé noir. 15.50 Euros

                                                                                                                     Prix nets