Les entrées

Figue rôtie au Galet de Loire et jambon cru, compote de courgettes et feuilles de sauge 15.00 Euros

Carottes nouvelles saisies aux graines de sésame, oeuf poché et pesto d'oseille 15.00 Euros

Poulpe snacké, bouillon de cuisson safrané  18.50 Euros

Tataki de butternut aux noisettes grillées, fenouil  18.50 Euros

                                                                                                                     Prix nets