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Les entrées

Rouleau de printemps végétal, vinaigrette de courgettes 15.00 Euros

 

Soupe rafraîchie de poivrons rouges, sorbet de tomme de brebis 15.00 Euros

 

Langoustines de nos côtes et jeunes carottes, bouillon de curry fumé  18.50 Euros

 

Filet de veau en tataki, confit de chou rouge et pickles de radis 18.50 Euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                     Prix nets