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Les entrées

Dhal de lentilles corail au lait de coco, tuiles grillées, salade d'herbes 12.00 Euros

 

Fine crème de potimarron, tempura de jeunes pousses d'épinard 12.00 Euros

 

Joue de boeuf en compression, croustilles de lard di colonata  16.50 Euros

 

Noix de Saint jacques snackées, écrsé de céleri chips d'algues et bouillon iodé 16.50 Euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                     Prix nets