Les entrées

Crumble de champignons et châtaignes, velours de topinambours 15.00 Euros

Dahl de lentilles vertes au lait de coco, tempura de pousse dépinard 15.00 Euros

Foie gras tombé dans la Piautre blanche, confit de coing à l'épine-vinette 18.50 Euros

Langoustines snackées, écrasé de butternut au pollen, vinaigrette à l'huile de courge  18.50 Euros

                                                                                                                     Prix nets