Menus
Consulter nos menus : cuisine créative et originale à base de produits frais. Vous pouvez accompagner nos menus de vins de Loire et de vins de Saumur
Entrée,Plat , Dessert : 32.00 Euros
Entrée, Plat Ou Plat, Dessert : 29.00 Euros
Fine crème de topinambours cuits dans leur peau,
effiloché de saumon de notre fumoir.
Ou
Dahl de pois cassés,
vinaigrette de carottes fanes, croustilles de carvi.
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Poisson selon l'arrivage et
l'inspiration du moment.
Ou
Longe de cochon mariné,
parfum de citronnelle et d'épices douces
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Crêmet d'Anjou,
confiture maison
Ou
Quinoa au lait, pamplemousse confit
et meringue aux agrumes
Ou
Tartelette sarrasinet chocolat,
sorbet au gingembre et réglisse.
Prix nets