Menus
Consulter nos menus : cuisine créative et originale à base de produits frais. Vous pouvez accompagner nos menus de vins de Loire et de vins de Saumur
Entrée,Plat , Dessert : 33.00 Euros
Entrée, Plat Ou Plat, Dessert : 30.00 Euros
Velours de pleurotes de la Poussinière,
chantilly de Galet de Loire, pistaches grillées
Ou
Dos de lieu noir fumé par nos soins,
mousse légère de fenouil, pesto de mâche
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Poisson selon l'arrivage et
l'inspiration du moment.
Tendre filet de porc en croûtre de chorizo
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Crêmet d'Anjou,
confiture maison
Ou
Petite barquette de pamplemousses:
frais, confit et crémeux
Ou
Sablé "shortbread", mousse à la cannelle,
crème chocolat
Prix nets