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Menus

Consulter nos menus : cuisine créative et originale à base de produits frais. Vous pouvez accompagner nos menus de vins de Loire et de vins de Saumur

 

  Entrée,Plat , Dessert : 33.00 Euros

Entrée, Plat Ou Plat, Dessert : 30.00 Euros

 

Velours de pleurotes de la Poussinière,

chantilly de Galet de Loire, pistaches grillées

Ou

Dos de lieu noir fumé par nos soins,

    mousse légère de fenouil, pesto de mâche

 

 

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Poisson selon l'arrivage et

l'inspiration du moment.

 

Tendre filet de porc en croûtre de chorizo

 

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Crêmet d'Anjou,

confiture maison

Ou

Petite barquette de pamplemousses:

frais, confit et crémeux

                                                                                                             Ou

Sablé "shortbread", mousse à la cannelle,

crème chocolat

 

 

 

 

 

 

 

Prix nets